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麻將胡了網(wǎng)站甜點(diǎn)模范甜品有哪些?看看這些品種和名字

2024-02-21 10:07:59
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  著(zhù)作摘要:下面是法國菜的甜點(diǎn)清單。正在法國,綢繆甜點(diǎn)和糕點(diǎn)的廚師被稱(chēng)為ptissier,他是廚房等第編造的一個(gè)別,稱(chēng)為廚房人員(judge de cuisie,kitchen staff)。 法國繼續是烹調業(yè)的領(lǐng)頭羊。他們以

  下面是法國菜的甜點(diǎn)清單。正在法國,綢繆甜點(diǎn)和糕點(diǎn)的廚師被稱(chēng)為ptissier,他是廚房等第編造的一個(gè)別,稱(chēng)為廚房人員(judge de cuisie,kitchen staff)。

  法國繼續是烹調業(yè)的領(lǐng)頭羊。他們以他們的面包、奶酪和高級烹調而有名,為天下美食做出了超乎設念的功績(jì)。

  他們完備了很多障礙的主菜,創(chuàng )建了幾種葡萄酒和香檳甜點(diǎn),最首要的是,他們發(fā)領(lǐng)會(huì )少少天下上最好、最悲傷的甜點(diǎn)甜點(diǎn)。

  這種以奶油凍為主料的甜點(diǎn)上面有一層松脆的焦糖。這種甜點(diǎn)正在全天下都很受迎接,但它開(kāi)頭于法國,是以它是任何旅游的人都必需測試的。

  奶油泡芙是一種片狀糕點(diǎn),時(shí)時(shí)填充有甜的攪打奶油、奶油凍或冰淇淋。餐館里供應的時(shí)時(shí)是浸滿(mǎn)巧克力醬的,但借使你正在面包店找到它們,它們很也許是沒(méi)有巧克力的。

  蛋奶酥能夠行動(dòng)鮮味的一餐或甜點(diǎn),這取決于你行使的原料。它們時(shí)時(shí)都是孤獨的拉面,然而正在你戳破蓬松的頂部之后,腐爛的甜點(diǎn)就能夠被豆剖和分享了。

  這種受迎接的甜點(diǎn)有果醬、黃油奶油或甘納什三明治夾正在兩塊酥皮餅干中心。它是正在法國創(chuàng )立的,縱然很多像拉杜麗(Ladure)如許的法國面包店依然擴展到了其他國度,但沒(méi)有什么能比正在本身的祖國測試口中即溶糕點(diǎn)更好的了。

  早餐吃,甜點(diǎn)吃甜點(diǎn),下晝幼吃:這種巧克力餡的羊角面包,無(wú)論什么時(shí)辰都是鮮味好菜。

  塔特塔汀是一種顛倒的生果糕點(diǎn),古代上是用焦糖蘋(píng)果和酥皮糕點(diǎn)做成的。塔廷客店使它馳名,但宇宙各地都有相似的飲片。

  像松糕相同,可麗餅也能夠是鮮味的甜點(diǎn)。借使你抉擇吃個(gè)甜點(diǎn),這是不錯的抉擇。

  瑪德琳蛋糕是一種幼的海綿蛋糕,有時(shí)用檸檬調味。這種貝殼狀的食品要么簡(jiǎn)略地吃,要么涂上果醬或椰子片。它們已成為文學(xué)中的主食甜點(diǎn)。

  這些長(cháng)方形的酥皮糕點(diǎn)(這種糕點(diǎn)是最脆、最透氣的糕點(diǎn))最好是用巧克力奶油凍填充,上面再涂上厚厚的巧克力糖霜。這種甜甜圈比美國盛行的甜甜圈要好10倍,法國各地都有這種甜甜圈。

  借使你沒(méi)有勇氣測試古代的法國蝸牛,嘗嘗Lescargot巧克力豆餡餅。蝸牛形式的甜點(diǎn)現實(shí)上并沒(méi)有蝸牛,但它們確實(shí)含有熔化的巧克力和興奮果羼雜物。

  最初是為了慶賀1910年巴黎布列斯特自行車(chē)賽而創(chuàng )立的,這種由果仁口胃的奶油夾正在兩塊巧克力糕點(diǎn)之間,從此就繼續存正在。

  良多人會(huì )說(shuō),巧克力的藝術(shù)正在法國事完滿(mǎn)的,是以找一個(gè)本地的巧克力商,看看這是不是線(xiàn)、花式幼甜點(diǎn)(Petit fours)

  這是一種幼甜點(diǎn),時(shí)時(shí)以各類(lèi)事勢添置或供應。這些一口巨細的糕點(diǎn)特別適合取樣。

  這種像果凍相同的蛋糕時(shí)時(shí)是用黑櫻桃做的。它源于法國利穆贊地域,是以借使你已經(jīng)正在那左近,能夠一試。

  法國檸檬餡餅麻將胡了網(wǎng)站,也被稱(chēng)為檸檬派,是一種濃烈的奶油糕點(diǎn),你能夠正在法國各地找到。

  這些嬌幼的糕點(diǎn)用香草和朗姆酒調味,中心有軟奶油凍和焦糖狀的表殼。它們是波爾多地域的特征菜,但你能夠正在全法國各地的面包店和客店里找到它們。

  時(shí)時(shí)被稱(chēng)為天使羽翼,里昂布格斯這種糕點(diǎn),古代上正在四旬齋前幾天吃,但整年都能夠找到。很像面包片或漏斗蛋糕,它是由油炸的面團條和糖粉構成的。

  有些人也許會(huì )以為伊斯巴翁只是令人喜愛(ài)的馬卡龍,但現實(shí)上另有多得多的品種。這種糕點(diǎn)比古代的馬卡龍蛋糕大,用樹(shù)莓、玫瑰和荔枝的明白口胃修造而成,時(shí)時(shí)以新奇生果為特征。是一位法國傳奇甜點(diǎn)專(zhuān)家Pierrre Herme,本身創(chuàng )作中最滿(mǎn)足的作品。

  這種中空蛋糕并非算是法國脈土的,而是法國阿爾薩斯地域及德國南部特產(chǎn)的甜食物,但你能夠正在本地吃少少最好的。這種蛋糕有時(shí)會(huì )有大理石斑紋的巧克力,但險些老是以葡萄干杏仁櫻桃白蘭地為特征。

  mille feuille(法語(yǔ)中的興趣是千葉)是一種用面團奶油填充的分層酥皮糕點(diǎn)甜點(diǎn)。時(shí)時(shí),它由幾十層薄薄的糕點(diǎn)構成,是以得名。

  這道甜點(diǎn)有著(zhù)柔滑的奶油凍底和一層焦糖,相似于乳酪煎餅。然而麻將胡了網(wǎng)站,這道奶油凍的頂部是柔滑的焦糖,而不是奶油蛋糕上那種松脆的焦糖狀的。

  它也許看起來(lái)很濃,但法國慕斯是透風(fēng)和特別輕的,感激法國糕點(diǎn)廚師行使的鞭打手藝。這道甜點(diǎn)不會(huì )太重就夠了。

  這道甜點(diǎn)的特征是正在一池牛奶蛋羹上漂浮著(zhù)一點(diǎn)卵白酥皮。有些地方會(huì )供給一種有酒精浸泡過(guò)的餅干和果醬的版本。

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